Каталог документов NormaCS
ГОСТ Р 52000-2002 Макаронные изделия. Термины и определения
ГОСТ Р 52000-2002 Макаронные изделия. Термины и определения
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCSСканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 16
Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 30.12.2002
Обозначение: ГОСТ Р 52000-2002
Наименование: Макаронные изделия. Термины и определения
Ключевые слова: технологический процесс, термины, определения, сырье, физико-химические показатели, органолептические показатели, технохимический контроль и учет производства, полуфабрикаты, изделия макаронные.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Документ заменен на:
Показать легенду
ГОСТ Р 52000-2010 - Изделия макаронные. Термины и определенияДокумент ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 16299-78 - Упаковывание. Термины и определения ГОСТ 21391-84 - Средства пакетирования. Термины и определения ГОСТ Р 51785-2001 - Изделия хлебобулочные. Термины и определенияНа документ ссылаются:
Показать легенду
ГОСТ Р 51865-2010 - Изделия макаронные. Общие технические условия ГОСТ Р 52377-2005 - Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества ГОСТ Р 52378-2005 - Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия ГОСТ Р 52810-2007 - Изделия макаронные. Методы идентификации
ГОСТ Р 53085-2008 - Полуфабрикат макаронных изделий. Общие технические условия ГОСТ Р 53510-2009 - Масло соевое. Технические условия ГОСТ Р 53896-2010 - Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене
Приказ 238-ст - Об утверждении национального стандарта